《2024 年全球有机农业白皮书》教学应用说明 --AI+教育研究中心 谢强 报告提供了关于全球有机农业的最新数据和趋势，覆盖了有机农业的面积、生产者数量、 零售销售和国际贸易等多个方面。以下是报告的主要内容和观点： 1. 有机农业面积增长：2022 年，全球有机农业面积达到近 9640 万公顷，占全球农业用地 的 2.0%。有机农业面积相比 2021 年增长了 26.6%，即增加了 2030 万公顷。 2. 各大洲有机农业情况： 大洋洲：以 5320 万公顷的有机农业面积领先， 占全球有机农业韦德官网入口用地的 55%。 欧洲：有机农业面积为 1850 万公顷，占全球的 19%。 拉丁美洲和加勒比地区：有机农业面...

　　《2024 年全球有机农业白皮书》教学应用说明 --AI+教育研究中心 谢强 报告提供了关于全球有机农业的最新数据和趋势，覆盖了有机农业的面积、生产者数量、 零售销售和国际贸易等多个方面。以下是报告的主要内容和观点： 1. 有机农业面积增长：2022 年，全球有机农业面积达到近 9640 万公顷，占全球农业用地 的 2.0%。有机农业面积相比 2021 年增长了 26.6%，即增加了 2030 万公顷。 2. 各大洲有机农业情况： 大洋洲：以 5320 万公顷的有机农业面积领先， 占全球有机农业用地的 55%。 欧洲：有机农业面积为 1850 万公顷，占全球的 19%。 拉丁美洲和加勒比地区：有机农业面积为 950 万公顷。 亚洲：有机农业面积为 880 万公顷。 北美洲：有机农业面积为 360 万公顷。 非洲：有机农业面积为 270 万公顷。 3. 有机生产者数量增加：全球有机生产者数量在 2022 年增长至近 450 万，比 2021 年增加 了 919,000 名，增长了 25.6%。 4. 有机产品零售销售 ：2022 年，全球有机食品和饮料的零售销售接近 1350 亿欧元。美国 是最大的有机市场，其次是德国和中国。 5. 国际贸易 ：2022 年，欧盟和美国共进口了近 490 万吨有机产品，比 2021 年增长了 4.2%。 6. 有机法规和政策：全球有 75 个国家已经完全实施了有机农业法规，21 个国家的有机法 规尚未完全实施，14 个国家正在起草相关法规。 7. 参与式保障体系（PGS ）： 全球有 64,740 个 PGS 倡议，涉及 188,709 名认证生产者，影 响 1,823,525 人。全球 PGS 认证的土地面积达到 1,131,933 公顷。 8. 有机农业在非洲、亚洲、欧洲、拉丁美洲和北美洲的发展：报告详细讨论了这些地区的 有机农业发展情况，包括政策支持、市场发展、国际贸易和主要挑战。 9. 有机柑橘：报告特别提到了有机柑橘的生产和出口情况，指出 2022 年全球有机柑橘种 植面积超过 115,000 公顷， 占全球柑橘总面积的 1.1%。 10. 生物动力农业：报告还提到了生物动力农业（Demeter International）的发展情况，包 括认证农场数量和面积的增长。 报告强调了有机农业在应对全球环境挑战、确保食品安全和营养、减缓气候变化和促进可 持续消费方面的重要性。同时，报告也指出了有机农业面临的挑战，包括市场准入、法规