有机蔬菜是一种无公害蔬菜， 这是一种允许使用有机 食品标志的蔬菜，有机蔬菜和普通蔬菜是有区别的，而且价格也 是普通蔬菜的几倍。不得不说，有机蔬菜是比较健康的，那有韦德国际最新官网机 蔬菜有哪些？

　　每 100 克菜心含碳水化合物 4.2 克，蛋白质 1.6 克，还含有 胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、铁等有益 人体的营养成分。菜心色泽碧绿，清新可口，营养丰富，在医学 上有清热、杀菌、降血脂的功韦德国际最新官网效。

　　有机油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、 维生素 A、维生素 B1、维生素 B2 等营养成分，是生食蔬菜中的 上品。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰 止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。

　　芥兰菜又称为芥蓝菜。味道带甘如芥，故称之为芥兰。较常 见的品种有白花和黄花两种。芥兰菜爽脆清嫩，含丰富的维生素 A、维生素 C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气， 下虚火，止牙龈出血的功效。

　　及碳水化合物及各种矿物质， 经常吃有机卷心菜对皮肤美容也有 一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年 斑的出现。而常规卷心菜在种植过程中，为防虫害，几乎每长一 层叶子就会打上一层农药，所以常会导致农药残留量偏高。