，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、止咳平喘、治疗肺痈与便秘，并有利尿、美容、预防前列腺癌、预防中风、化结石、降血糖、降血压，防治动脉硬化及胃粘韦德官方网站膜溃疡等作用。因其食疗效果显著，在国际上被誉为“特效保健蔬菜”。

　　【南瓜花】：孕妇食用南瓜花，能促进胎儿脑细胞发育，防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，还有利于增强母体造血韦德官方网站功能，预防产后出血。

　　【南瓜子】：南瓜子有助于辅助治疗前列腺增生，还能预防男性疾病和泌尿系统疾病。炒熟的南瓜子含磷丰富，适合孕妇常吃。

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