别看荷兰面值只有重庆的一半大小，却是全球第二大农产品出口国。2024年蔬菜出口量达到89亿欧元。作为农业大国，咱们的蔬菜出口量又是多少？

　　荷兰地处北纬51到54度，地理条件并不理想，夏季还好，冬季的光照就并不适合蔬菜的生长。

　　而且国土有26%的面积是在海平面以下，一半海拔低于1米，靠着几百年来修建的堤坝和水利系统才从海洋中抢回来的。

　　别看荷兰面积只有41543平方公里，只有重庆的一半，可荷兰的温室面积，却占了全球的将近四分之一。

　　里面的环境控制，那叫一个精细，精确到每一缕阳光、每一滴水、每一口二氧化碳。

　　在这些出口的农产品里，蔬菜（这里指广义的蔬菜，不仅仅是温室蔬菜）的出口额大约是89亿欧元。

　　虽然乳制品和蛋类（123亿欧元）、花卉园艺产品（119亿欧元）依然是出口的大头，但是蔬菜的贡献也不小。

　　报告给出的原因是，中国在婴儿奶粉和猪肉等产品的本土生产能力提高了，对荷兰的进口需求就相应减少了。

　　参考资料：1、农博士官网.《荷兰温室大棚凭什么领跑世界？》2、FreshPlaza全球果蔬网.《荷兰农产品出口额再次上升》3、中华人民共和国商务部.《2024年荷兰农产品出口额增长近5%》

　　全国蔬菜种植分布极广，华南、华东、西南的冬春露地蔬菜；黄淮海、环渤海的设施蔬菜；北部高纬度、黄土高原、云贵高原的夏秋蔬菜；四季供应不断。

　　耕地优先保障了蔬菜的生产，设施农业进行了升级，育苗中心的建设、冷链物流的完善，让蔬菜从田间到餐桌，变得更加高效，也更加安全。

　　四川的儿菜、云南的鲜笋、山东的大葱，这些地方特色蔬菜，借着物流和设施农业踏遍了全国各地。

　　有机蔬菜，绿色蔬菜，地方特色蔬菜越发受青睐，健康生活的理念促使产业持续创新，绿色的种植方式，有机的肥料，生态的防控等新的技术逐渐普及。

　　荷兰的温室自动化，无土栽培和机器人采摘早已韦德国际最新官网成为常态，而咱们自动化水平还需要提高。

　　2024年咱们的鲜或冷藏蔬菜出口813万吨，出口金额79.99亿美元，均价983.89美元/吨。

　　而咱们则以大宗、低附加值品种为主，价格有竞争力低，品牌影响力不够，欧美高端市场渗透有限。

　　未来随着自动化和智能化水平的提升，咱们的蔬菜产业的蔬菜产业有望实现质的飞跃。

　　参考资料：1、中国政务.《拎稳菜篮子,设施农业改造升级今年有大动作》2、农小蜂.《小蜂观察：2024年我国蔬菜产业预计将实现面积、产量双增长》