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为我吃的每一颗菜『溯源』是当代大理吃货的终极修养-韦德官方网站
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为我吃的每一颗菜『溯源』是当代大理吃货的终极修养发布日期:2025-09-26 浏览次数:

  深入实施农业生产和农产品“三品一标”行动,推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产;加快绿色、有机、地理标志和名特优新等优质农产品生产基地建设,建立覆盖全链条的标准化生产和质量品质分级体系;推进现代农业全产业链标准化。全面落实食用农产品承诺达标合格证制度,扩大农产品质量安全追溯管理和信用监管覆盖范围;实施农业品牌精品培育计划,建设一批区域公用品牌、企业品牌

  大理按照“州级区域公用品牌+县级区域公用品牌+企业品牌”的金字塔形品牌发展策略,打造“苍洱名品”州级区域公用品牌和12个县级区域公用品牌,着手于准入机制、着重于产品追溯、着力于等级划分、检验检疫和包装设计等各个环节,对全州高原特色农产品进行全面提升打造,进一步引导产业发展、提升价值合力,提高产品附加值和品牌价值。

  目前,全州区域公共品牌共研发自营产品23类52款,授权企业218户,优化设计包装355款,制作周边产品47款,开展线场次。

  日前,位于上海市浦东金中环繁华商区的“浦东对口地区区域公共品牌体验中心”正式揭牌。300平方米的体验中心浓缩了大理、怒江的特色优质农产品、非遗文创产品以及乡村振兴建设成果,成为推动“苍洱名品”走向更大市场的关键一步。

  2024年,大理州蔬菜播种面积93.18万亩、产量189.4万吨,产值100.0亿元。大理独头大蒜、弥渡蔬菜、七彩泰兴、洱源海菜花等一批地理标志产品、区域公共品牌和绿色优质名品享誉省内外,大理州蔬菜产业正在从数量发展型到质量效益型转变。

  2024年,大理州水果种植面积101.52万亩、产量166.67万吨,产值125.0亿韦德国际入口元。宾川葡萄、宾川柑橘、祥云红梨、云龙麦地湾梨、巍山红雪梨等一批地理标志产品、区域公品牌和绿色优质名品享誉国内外,作为云南省水果出口的坚力量,部分产品出口至欧盟、日本等发达地区,抢占国际高端市场。

  2024年,大理州中药材种植面积韦德国际入口38.23万亩,产量4.95万吨,综合产值108.56亿元,其中一产产值35.45亿元,二产产值41.32亿元,三产产值31.79亿元;种养殖人数6.18万人。

  自然之星项目。国内有机蔬菜头部企业深圳成武金石农业开发有限公司(自然之星)入驻大理,在弥渡县设施化有机蔬菜种植项目一期流转土地360亩,183亩设施大棚建成投产,完成投资3547万元。大理市挖色镇粮食作物与设施化有机蔬菜轮作示范项目流转土地1097亩,已完成可研报告评审、项目备案和招投标,大棚正在建设中。剑川县设施化有机蔬菜种植示范基地项目规划占地1100亩,建设大棚833亩,2024年9月双方初拟合作协议,计划投资8950万元。洱源县粮食作物与设施化有机蔬菜轮作示范基地项目,计划流转土地2000亩,总投资1.76亿元,建设大棚1500亩,目前拟定了投资合作协议,完成意向选址。

  云南最大单体蓝莓生产基地。宾川县引入佳沃集团流转土地2600亩一期建成投产1600亩,完成投资1.16亿元,成为全省最大单体蓝莓田园综合体项目,祥云科思达、弥渡AGV等项目也先后建成投产。目前,全州种植蓝莓7581亩,其中设施蓝莓项目8个,种植面积5043亩。

  漾濞县利源特色产业开发有限公司积极带动周边农户种植中药材。截至目前,共推广种植云木香5000多亩,其中916亩云木香经第三方认定为有机种植基地;推广滇重楼400多亩,白芸豆种植面积1500多亩。

  GAP——良好农业规范认证是从田头开始的食品安全管控体系。针对未加工和简单加工(生的)的农产品,包括农产品的种植、采收、包装、运输,畜禽产品和水产品的养殖,分别制订和执行各自的操作规范,以避免在农产品生产过程中外来物质的污染和危害,GAP认证旨在从源头保障食品安全。

  认证具体品种以《良好农业规范认证产品目录》为准,目录内的品种均可进行申请。主要包括:

  来源:综合自大理州农业农村局、大理州商务局、“大理发布”微信公众号、云新闻客户端等