“十四五”以来，安塞区锚定农业现代化发展目标，立足黄土高原丘陵沟壑区的资源禀赋与气候优势，将大棚蔬菜产业作为乡村振兴的核心支柱、农民增收的关键抓手，以政策为引领、科技为赋能、市场为导向，推动大棚蔬菜产业实现从规模扩张到质效提升、从传统种植到智慧农业、从普菜供应到有机高端的全方位跨越，走出了一条独具安塞特色的设施农业高质量发展之路，成为全省大棚蔬菜面积最大、效益最好的县区，让一座座蔬菜大棚成为田野间的“富民棚”，让一畦畦鲜蔬成为安塞乡村振兴的“金名片”。
1992年，安塞区借助鲁陕干部交流的契机，率先在陕北地区引进山东大棚蔬菜栽培技术，当年试种21棚即获成功。随后两年间，全区大棚数量迅速发展至641棚，完成了产业从无到有的跨越。然而，在1995年至1997年的探索韦德官方网站阶段，由于菜农技术不足、管理粗放、灌溉条件落后，产业效益一度严重下滑，发展陷入停滞。面对困境，安塞区迅速调整思路，在1998年至2008年的稳步发展阶段，将工作重点转向组织引导与科技赋能。全区先后聘请10名专家、60余名农技员深入乡镇指导，并于2003年建成安塞生态农业示范园，从品种研发、技术试验到产品销售全链条介入，推动蔬菜产业逐步走上以销带产、以产促销的产业化道路，产品成功销往西安、湖北、山西等8省市20余个大中城市。
目前，全区设施蔬菜涉及8镇、3个街道办事处，覆盖118个自然村，建成国道341沿线、包茂高速沿线、延吴高速沿线三条设施蔬菜产业带，形成北部乡镇种植茄子，中部乡镇种植黄瓜、西红柿，南部乡镇种植辣椒、西红柿的格局，其中茄子占到西安市场供应总量的60%。目前，全区累计发展设施蔬菜7.3万亩，年产量36.1万吨，产值15.7亿元，成为陕北地区面积最大、质量效益最好的县区，也是全国山区设施蔬菜面积最大的县区。2024年，安塞区与上海容邦企业集团达成战略合作，目前已建成有机蔬菜产业园2座，有机认证面积1500亩，年产值3000万元，标志着安塞蔬菜从普菜种植向有机蔬菜种植的实质性转型，实现了由低端市场批发向高端平台直供的跨越式发展。
在安塞区白坪街道办郭家峁则村，远远望去，一座座设施农业大棚在阳光下连成一片，走进棚内，蘑菇种植户朱小军正在查看蘑菇长势。今年51岁的朱小军，是当地土生土长的农民。几年前，他看准了食用菌种植的市场前景，毅然投身蘑菇种植行业。“一开始心里也没底，就想着试一把。”朱小军回忆道，“没想到蘑菇长得这么快，35天就能采收一茬，一年能收好几轮。现在我种的三个棚都是蘑菇。”凭借着一股肯吃苦、爱钻研的劲头，朱小军的种植技术越来越成熟。他的三棚蘑菇年产量稳定，按每斤3.5元的收购价计算，一年下来能带来近18万元的收入，这在过去，是靠传统种地想都不敢想的数字。
致富路上并非一帆风顺。几年前，朱小军在更换大棚薄膜时意外摔伤了腰，落下了终身残疾，但他并未向命运低头。在当地政府的帮扶和乡邻的支持下，他以顽强的意志继续经营蘑菇大棚，用勤劳的双手和过硬的技术，让自己的生活重回正轨。 “现在政策这么好，只要肯下力气，土里也能刨出‘金疙瘩’。”朱小军笑着说，“我打算再建棚扩大规模，只要乡亲们愿意种蘑菇，我都会尽我的全力帮助他们，让更多的相亲过上好日子。”
从养家糊口到发家致富，朱小军的蘑菇大棚里，正孕育着乡村振兴的生动实践。小小的蘑菇，不仅为他撑起了致富伞，更成为了当地农民增收的“金钥匙”。
2009年起，安塞区设施蔬菜产业迈入提质增效阶段，按照“开发山地资源、扩大基地规模、延伸产业链条、做亮蔬菜品牌”的发展战略，集成推广新技术、新设备。截至2017年底，全区大棚数量从起步时的21棚增长至44946棚，年产量达26万吨，产值7.28亿元，棚均收入16100元，全区有11000多户农民依靠设施蔬菜产业实现了发家致富，设施蔬菜已成为我区巩固退耕还林成果、增加农民增收的一项农业主导产业。
进入2018年的转型升级阶段，安塞区进一步深化产业结构调整，确立了设施蔬菜、反季节水果、食用菌栽培、大棚特色花卉多元发展模式。在棚型结构上，创新推出适配陕北土地与光照资源的安塞新型大棚，全区累计建成5000多棚，单棚效益稳定在7万元以上；在建棚区域上，突破川台地限制，向庭院、拐沟坡地及高山地区延伸，山地大棚占比达60%；在品种布局上，形成“北部茄子、中部瓜菜、南部辣椒”的特色产业带，并引进荷兰瑞克斯旺等国际种苗企业，培育本地经销龙头，推动产业向特色化、生态化、高效化、品牌化加速迈进。
当记者脚步踏进郭家峁则村另一座大棚内，，眼前豁然展开了一幅截然不同的鲜活画卷，棚内暖意融融，层层叠叠的鲜菊花枝繁叶茂，金黄的花瓣在柔光里舒展绽放，空气中浮动着清甜的菊香，工人们正娴熟地采收、捆扎，一派繁忙又充满生机的丰收景象。
这是种植户汪宝宝的菊花种植基地。2024年1月，他承包下30个大棚，毅然从传统蔬菜种植转型到鲜菊花培育。他引进江苏优质菊花品种，潜心钻研种植技术，针对菊花锈病等常见病害，摸索出一套科学防治方案。汪宝宝不仅自己实现了增收，更成了带动乡亲们家门口就业增收的“领头人”。他承包的30个菊花大棚常年需要雇工，从育苗、管护到采收、捆扎，每个环节都优先雇佣村里的闲置劳动力和留守村民。村民们既能在家门口打工赚钱，又能兼顾家庭，还能跟着汪宝宝学习鲜菊花种植技术。
“以前闲在家里没收入，现在在汪师傅的大棚里打工，一个月能挣3000多块，还学会了种花的本事。”正在采收菊花的工人张志艳笑着说。目前，汪宝宝的大棚长期带动10余名村民稳定就业，人均年增收近4万元，让大家实实在在享受到了产业发展带来的红利。
眼下，汪宝宝的大棚菊花，按每扎8元的收购价计算，30个大棚年收入就达100万元。在他的带动下，越来越多村民告别了“靠天吃饭”的传统种植，走上了特色产业增收的新路子。
“以前打工，一年忙到头也没多少积蓄。现在种菊花，收益稳、销路好，还能带着乡亲们一起干。”汪宝宝一边整理刚采收的花束，一边笑着说，“下一步我打算注册品牌，把咱们郭家峁则的鲜菊花卖到全国各地，让更多人闻到这股菊香，也让更多乡亲靠种花过上好日子。
郭家峁则村蘑菇大棚与菊花花海，只是我区乡村特色产业蓬勃发展的一个生动缩影。“十四五”以来，我区以产业振兴为抓手，立足资源禀赋，因地制宜培育特色种植、生态养殖、乡村文旅等多元业态，推动农业产业从“单一零散”向“集群发展”转型，为乡村振兴注入了强劲动能。在全区各个镇街，类似郭家峁则村的产业故事正在不断上演：有的村落依托山地资源发展山地苹果，打造“一村一品”特色品牌；有的村庄更以腰鼓文化为纽带，打造“民俗体验+乡村旅游”融合业态，让传统民俗文化成为乡村文旅产业的“吸睛点”和“增收点”；还有的乡镇通过“合作社+农户”模式，带动村民发展生态果蔬种植，实现产销一体化。
截至2025年底，安塞区设施蔬菜面积已达7.1万亩，其中日光温室5.5万亩、弓棚1.6万亩，带动13000多户农民依托产业致富。三十年来，安塞大棚蔬菜产业历经多次高潮与低谷，在技术韦德官方网站突破、政策赋能与市场磨砺中稳步前行，不仅让“安塞蔬菜”成为响誉陕北的特色品牌，更构建起一条从种苗培育到终端销售的完整产业链，为黄土高原上的乡村振兴注入了持久动力。
站在“十四五”规划的关键节点回望，安塞区大棚蔬菜产业历经三十余载载栉风沐雨，从1992年引种试种的星星之火，在试错中探索，在创新中升级，在深耕中壮大。从技术引进到自主创新，从单一种植到多元融合，从区域试种到辐射8省市20余城的供应基地，这一产业不仅见证了安塞农业从传统向现代的转型跨越，更成为带动万千农户增收，筑牢乡村振兴产业根基的核心引擎。展望未来，安塞区将继续以“十四五”规划为指引，推动大棚蔬菜产业向规模化、品牌化、智慧化纵深发展，让黄土高原上的“绿色致富棚”持续焕发活力，为乡村振兴注入更强动能。