本报讯 （记者丁 莹）“在森林食品认证中，将坚持森林可持续经营理念，特别强调生产基地建设的森林环境因素；将更加严格地依据相关规定开展认证工作，同时进行全程监督。”近日，中国林业生态发展促进会组织召开“大力推进森林食品认证工作，助力森林食品发展”会议，发布新修订的《森林食品认证规范》《森林食品认证管理办法》两项团体标准。

　　2015年，中国林业生态发展促进会制定并发布《森林食品认证规范》团体标准，并组织开展认证工作；2019年进行第1次修订。此次根据实际需要进行了第2次修订。截至目前，云南、广西、福建、陕西、贵州5个省（自治区），以及龙江森工、吉林森工、大兴安岭森工等森工集团的800余家企业已经开展了森林食品认证。

　　据介绍，森林食品指以森林生态环境下生长的植物、微生物及动物为原料生产加工的各类食品。森林食品种类丰富，包括蔬菜、粮食、油料、药材、坚果、饮料、肉类等。有专家表示，发展森林食品，不与粮争田、不与农争地，兼具生态、经济、社会效益，是构建多元化食物供给体系、保障国家粮食安全的重要举措。中国林业生态发展促进会首席专家黎云昆表示，发展森林食品是推进农业供给侧结构性改革的重要举措，有助于优化农业产业结构，推动农业高质量发展。发展森林食品能够充分利用农村的森林资源，增加农民收入来源，促进乡村经济繁荣，激发乡村发展的内生动力，推动乡村全面振兴。

　　近年来，我国森林食品产业实现长足发展。国家林业和草原局数据显示，截至2024年底，全国森林食品年产量超过两亿吨，成为继粮食、蔬菜之后中国第三大农产品。我国将积极践行大食物观，加快推动经济林和林下经济产业高质量发展，进一步提高森林食品供给能力。

　　会上，黑龙江省伊春市和辽宁省丹东市林业和草原局相关负责人分别介绍了当地森林食品发展情况。目前，伊春市已建成180个浆果、坚果、山野菜、食用菌等特色种植基地，形成了以红松籽为代表的坚果、以蓝莓为代表的小浆果、以黑木耳为代表的食用菌、以白桦树汁为代表的森林饮品等优势产业链；同时构建了以森林猪特色养殖项目为主导的“常规+特色”畜牧产业发展格局。在丹东市，12万公顷板栗成就其全国地级市“板栗之王”；15万公顷柞蚕场规模居全球第一位；3万吨软枣猕猴桃、世界最大的东北红豆杉产业，让丹东的“绿色经济”熠熠生辉；石柱参、红松籽、榛子、林蛙、山野菜成为山区林农的致富“金钥匙”。

　　中国林业生态发展促进会副秘书长鲁向勇表示，森林食品认证是保障森林食品来源可靠、产品质量优良和产业链完整并可追溯的重要措施。目前，该会已与云南省等地相关部门、伊春市人民政府、丹东市林业和草原局签订了全面推动森林食品认证与市场推广工作的战略合作协议，同时与广西、四川、安徽、山东等地有韦德官方网站关机构及东北各森工集团企业洽谈，将在全国重点区域推进此项工作。

　　会上，中国林业生态发展促进会启动中国森林食品博览会，同时发布中国森林食品博览会官网和官方微信公众号。博览会韦德官方网站官网将与主流电商平台链接，为获得森林食品认证的产品提供销售平台。